h1

Đặc sản gỏi cá Mai
Những món ngon mang đặc trưng của vùng biển là điều du khách quan tâm nhất khi đến Bà Rịa Vũng Tàu, gỏi cá mai là một trong số đó.
Thịt cá mai vừa trong, lại vừa giòn trộn với các nguyên liệu tạo nên món gỏi thơm ngon tuyệt vời. Không chỉ làm gỏi, cá mai còn có thể chế biến thành lẩu hoặc các món hấp.

Bánh khọt Vũng Tàu
Một trong những đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu được nhiều người nhắc đến đó là Bánh khọt. Bánh khọt Vũng Tàu được chế biến khá đơn giản: một lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong nhân có tôm, mực, thêm ít mỡ hành ở trên. 

Bánh khọt sẽ được ăn kèm với rau sống, đồ chua và nước mắm chua ngọt. Tất cả kết hợp lại tạo nên một hương vị rất đậm đà, hấp dẫn và ăn hoài không ngán wink

Lẩu cá đuối nổi tiếng Vũng Tàu
 

Nói đến biền thì phải có hải sản, trong đó cá đuối là loài cá phổ biến ai ai cũng biết. Lẩu cá đuối là một món ăn không những được thực khách địa phương mà cả du khách đều rất ưa chuộng. Đây là một món lẩu được chế biến từ cá đuối tươi ngon và các loại rau sống, gia vị tạo nên hương vị đặc trưng. Nếu có dịp đặt chân đến Vũng Tàu thì nhất định phải thử qua nhé!

Bánh bông lan trứng muối gốc cột điện ngon nhất Vũng Tàu
 

Hiện nay, để đặt mua một chiếc bánh bông lan trứng muối là điều rất dễ dàng. Nếu ở nhiều nơi, bánh bông lan trứng muối sẽ được phủ đầy trứng muối, phô mai, chà bông kèm nước sốt lên trên thì bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu lại khác hoàn toàn.

Với vẻ ngoài nhỏ nhắn, bánh bông lan trứng muối đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu mang trên mình một mùi vị đặc trưng riêng khiến người ăn có thể thưởng thức trọn vị đến từng miếng bánh.

Đặc sản Hủ tiếu mực tại Vũng Tàu
Tại Vũng Tàu, có rất nhiều lựa chọn cho bạn khi muốn thưởng thức một món ăn ngon, mang nét đặc trưng của vùng biển nơi đây. Nếu muốn trải nghiệm một món hủ tiếu thơm ngon, chất lượng thì nhất định không thể bỏ qua hủ tiếu mực Vũng Tàu với sợi hủ tiếu dai, cùng với topping là tôm mực đầy ú ụ, tươi ngon khó cưỡng.

Tiết canh tôm hùm Long Hải 
Tiết canh tôm hùm, đây là món ăn đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu  “trứ danh” mà chỉ có tại Long Hải. Theo như chia sẻ của người bản địa, để chế biến được món ăn này ngon nhất, thì phải chọn loại tôm rồng là đúng điệu nhất.

Lý do là vì so với những loại tôm hùm khác, tôm rồng lấy được nhiều “tiết canh” nhất, hương vị cũng thơm ngon hơn. Tiết canh tôm hùm có màu trắng, kết hợp với các món ăn kèm như khế chua, bánh tráng và rau diếp cá tạo nên hương vị tuyệt vời.

Đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu Yaourt trứng lòng đào
Yaourt - trứng gà lòng đào, nghe có vẻ không hợp nhưng lại hợp không tưởng. Với mức giá dao động từ 7.000 du khách đã có thể thưởng thức được một hũ sữa chua sánh mịn, thơm, ngọt vừa phải ăn kèm trứng lòng đào béo ngậy và muối tiêu. 

Mực sữa chiên nước mắm đặc sản Vũng Tàu
Mực sữa còn có tên gọi khác là mực trứng - một trong các món ăn vặt đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu. Những con mực sữa với đầy trứng bên trong được chiên giòn, có hương vị béo ngậy, thơm ngon tự nhiên quyện cùng mắm đường vô cùng hấp dẫn.

Đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu mực một nắng

Trên đây là top những đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch tới thành phố biển xinh đẹp này. Hy vọng với những chia sẻ của Menu Online đã giúp du khách có thêm nhiều thông tin về ẩm thực Vũng Tàu.