Bỏ túi 9 món đặc sản Đồng Tháp khiến du khách quên lối về
28-03-2024
Nổi tiếng là xứ sở hoa sen, Đồng Tháp luôn gây ấn tượng với vẻ đẹp tự nhiên, sông nước chằng chịt, cùng không khí trong lành yên bình. Chính vì vậy lượng du khách ghé thăm Đồng Tháp hàng năm rất đông đúc.
Với hệ thống sông ngòi dày đặc, phù sa bồi đắp mà nguồn tài nguyên tại đây khá phong phú góp phần lớn tạo nên những món ăn hấp dẫn, độc đáo và mang hương vị rất riêng của văn hoá ẩm thực của người dân Đồng Bằng sông Cửu Long. Không chỉ ngắm nhìn cảnh quan tự nhiên tuyệt vời, du khách chắc chắn sẽ bị thu hút với những món ăn rất riêng của vùng đất miền Tây sông nước này.
Hãy cùng Traveloka khám phá, và trải nghiệm những món đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn qua bài viết dưới đây nhé!
1. Bánh xèo Cao Lãnh
Bánh xèo mặc dù không còn là món ăn quá xa lạ, nhưng tùy vào mỗi vùng miền mà đặc điểm của chúng sẽ khác nhau. Bánh xèo Cao Lãnh được biết đến với hương vị thơm ngon, vỏ bánh mỏng và giòn, được nhuộm một lớp nghệ vàng hấp dẫn.

Bên trong gồm có nhiều loại nhân khác nhau như: thịt băm, tôm, giá, hành lá,... Chỉ cần gói với bánh tráng mềm, thêm các loại rau sống, chấm cùng nước chấm chua chua ngọt ngọt sẽ mang lại hương vị không lẫn vào đâu được cho du khách khi thưởng thức.
Địa chỉ tham khảo:
Quán bánh Xèo Hồng Ngọc: 228 Lê Duẩn, Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Bánh Xèo Hai Thập: Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Giá món: 50.000 – 70.000 VND/cái.
2. Hủ Tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu nổi tiếng là món ăn bình dân khá quen thuộc với người dân Nam Bộ. Trong đó, hủ tiếu Sa Đéc được đánh giá mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng, hấp dẫn cho người ăn ngay lần đầu thưởng thức. Điểm đặc biệt tạo nên cái riêng cho món ăn đặc sản Đồng Tháp này chính là những sợi hủ tiếu mềm, kết hợp cùng nước lèo thành ngọt chuẩn vị được nấu từ xương heo.
Hủ tiếu thường được ăn cùng nhiều loại nguyên liệu khác như giò heo, quẩy, rau sống, xì dầu,... Giúp món ăn thêm hấp dẫn và không hề gây ngán hay khó chịu cho người dùng. Khi đến Đồng Tháp dự khách có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều quán hủ tiếu khác nhau.

Địa chỉ tham khảo:
Hủ tiếu Bà Sẩm: 188 Đường Trần Hưng Đạo, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
Hủ tiếu Cô Liên: 111 đường Trần Phú, phường 1, Tp. Sa Đéc, Đồng Tháp.
Hủ tiếu Phú Thành: 75 Đường Trần Hưng Đạo, Khóm 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
Giá tham khảo: 40.000 - 70.000 VND/tô.
3. Bánh tằm bì Đồng Tháp
Không chỉ tại Đồng Tháp, mà món bánh tằm bì vùng này còn nổi danh khắp cả nước và được nhiều người tìm kiếm. Từ những sợi bánh đều được chọn lọc gạo hảo hạng và xay nhuyễn để mang đến những sợi bánh dai, thơm. Kết hợp cùng bì thơm, them chả, nem, rắc một chút đậu phộng, thêm một chút nước cốt dừa mang hương vị thơm ngọt, béo béo cuốn hút.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Tằm Bì Chú Dũng Sa Đéc: 49B Đường Phan Bội Châu, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
Quán bánh tằm bì Thu Hà – 188 Đại lộ Hùng Vương, Khóm 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
Quán bánh tầm hủ tiếu hấp chị Yên – 79 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VND/phần.

4. Vịt nướng Sa Đéc
Nếu hỏi đặc sản Đồng Tháp là gì? thì Vịt nướng Sa Đéc sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Chắc chắn chỉ cần ngửi được mùi thơm của món ăn này bạn sẽ khó mà cưỡng lại độ hấp dẫn mang lại. Vịt nướng được chọn những con có hình dáng to béo, làm sạch và kỹ sau đó nướng trên bếp than hồng.
Cuối cùng sẽ thu được phần da vịt nâu óng ả, giòn và thơm ngon với gia vị được tẩm ướp vừa miệng, còn phần thịt bên trong sẽ giữ được mùi vị đặc trưng của thịt Vịt, vừa ngọt ngọt, vừa mang mùi vị nướng dẫn dẫn, không còn gì bằng nếu ăn cùng chút xôi, chấm cùng muối tiêu.
Địa chỉ tham khảo:
A Tài Sa Đéc: 169 Nguyễn Cư Trinh, Khóm 5, P. 1, Tp. Sa Đéc, Đồng Tháp
Quán vịt nướng Huê Ký – Nguyễn Tất Thành, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
Giá tham khảo: 50.000 – 220.000 VND/phần.
5. Tắc kè xào lăn
Mặc dù là món ăn có cái tên lạ nhưng tắc kè xào lăn đang là loại đặc sản thơm ngon được nhiều người dân bản xứ yêu thích tại Đồng Tháp. Những con tắc kè tươi sau khi được bắt về sẽ sơ chế sạch sẽ, mang xào lăn mang lại mùi thơm hấp dẫn, kết hợp cùng vị béo mềm trong từng thớ thịt đầy dinh dưỡng.
Chính vì vậy, nếu chưa biết nên thêm món ăn nào hấp dẫn khi đến thăm quan Đồng tháp, thì Tắc kè xào lăn sẽ là cái tên không thể bỏ qua.

Địa chỉ tham khảo: 120.000 - 200.000 VND/phần.
Quán ăn Rice Tavern: Lý Thường Kiệt, Tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Hải Đông Quán: Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Giá tham khảo:
6. Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non là một trong những đặc sản Đồng Tháp được yêu thích nhất hiện nay, mang hương vị đơn giản và đậm bản sắc ẩm thực của người dân bản xứ, món ăn khiến cho du khách phải nhớ nhung dù lần đầu nếm thử.
Các lóc được sơ chế sạch và cuốn cùng lá sen tươi để nướng chín. Khi ăn chỉ cần lấy phần cá bên trong, kèm thêm chút rau sống, bún tươi, khế chua, dưa leo, chấm vào nước chấm riêng. Chắc chắn sẽ mang lại món ăn khó quên, hấp dẫn không thể ngừng lại.
Địa chỉ tham khảo:
Quán ăn Rice Tavern: Lý Thường Kiệt, Tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Tram Chim ecotourism Dong Thap – Vườn Quốc Gia, Khóm 4, Tam Nông, Đồng Tháp
Khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười – 1 Ấp 1, Tân Kiều, Tháp Mười, Đồng Tháp
Giá món tham khảo: 100.000 – 200.000 VND/con.
7. Bông súng mắm kho
Bông súng mắm kho là món ăn dân dã và rất phổ biến trong đời sống của người dân Đồng Tháp. Những cọng bông súng trắng, nhỏ và tươi được thu hoạch, sơ chế kỹ. Còn mắm sẽ được lọc, bỏ xác và nấu chung với nước dừa, thịt ba chỉ, cá lóc, cá rô. Sau khi mắm chín đem ăn cùng bông súng và rau sống sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, cuốn hút cho du khách.

Địa chỉ tham khảo:
Quán Tám Thành: 192 Nguyễn Tất Thành, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
Giá món: 50.000 – 100.000 VND/ 1 suất.
Bông súng mắm kho
“Muốn ăn bông súng mắm kho, thì về Đồng Tháp ăn cho đã thèm” @đaidoanket
8. Gỏi ngó sen
Là xứ sở của hoa Sen những món ăn từ Sen luôn được yêu thích tại Đồng Tháp. Trong đó, gỏi ngó sen mang hương vị thanh đạm, nhưng không kém phần thu hút sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến đây. Phần ngó sen tươi giòn, kết hợp cùng thịt và tôm chắc, tươi ngon, rắc cùng chút đậu phộng, nước sốt mang lại món ăn hấp dẫn không lẫn vào đâu được.
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Đầm Sen: Mỹ Phú, Cao Lãnh, Đồng Tháp
Quán Song Sinh: Đường Trần Thị Nhượng, Phường 4, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Giá tham khảo: 100.000 - 270.000 VND.
9. Chuột đồng quay lu
Cuối cùng trong số đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn hiện nay, chuột đồng quay lu là lựa chọn không thể bỏ qua. Mặc dù là món ăn khiến nhiều du khách “hoang mang” nhưng chắc chắn sau một lần nếm thử bạn sẽ mê ngay, vì hương vị thịt chuột quay thơm ngon, ngọt và dai mềm đặc trưng.

Các bài viết khác
- TOUR DU LỊCH TRONG NƯỚC KHỞI HÀNH TỪ SÀI GÒN (09.12.2019)
- DU LỊCH TOUR TRONG NƯỚC DỊP TẾT 2019 (09.12.2019)

